冀中、冀南蔬菜主产区春夏两季都有冷棚栽培番茄的习性。番茄产量高，价格稳定，种植者往往能获得较高的经济效益。目前，这一番茄作物已经结束，进入花果期，也是生产管理的关键时期。让我们向菜农介绍一下这一时期的技术管理要点。
肥水管理当核桃头果有大小时，结束苗期，加大肥水管理。早期主要利用粪便水，如鸡粪、人畜粪便或沼液。中后期追肥以化肥为主，15公斤尿素+5公斤硫酸钾或15公斤氮钾肥每亩，6-7天浇水一次，10-15天追肥一次。为平衡果实、茎、叶的生长，生长中后期叶面喷施0.3%～0.5%KH2PO4+0.2%尿素。
蘸花为了防止番茄落花落果，可以应用生长素来保护番茄的花果。目前，番茄喷雾是生产中常用的喷雾方式。这种调节剂相对安全，不易产生畸形果，但药效缓慢。为了提高活性，必须掌握适宜浓度，适宜浓度为20-30mg/kg。将准备好的液体倒入小喷雾器中，对准花洒。穗上的花喷2～3次，待花全部开放后再喷一次。
修剪在生产中，常在冷棚中使用自封顶的番茄品种。一般每株留4-5穗。通常采用单茎修剪的方法。主枝保留，叶腋右芽被剔除。摘下第一、二穗果实后，为了降低田间湿度，保持通风通畅，可将下部的老叶、病叶摘下，取出生产田进行深埋处理。
疾病控制早疫病、晚疫病和病毒病是生产中常见的病害。为了创造适宜番茄生长的环境，提高植株的抗逆性，应采取农业防治、物理防治、化学防治等多种措施相结合，以降低病害发生的概率。病毒病可以用病毒A喷洒。晚疫病可用百菌清气雾剂200-250g/亩处理，晚上前后均匀放置在冷棚中，用暗火点燃，密封过夜，7-8天再熏；早疫病可与70%代森锰锌500倍液或50%多菌灵500倍液交替使用，每7天左右叶面喷施1次，连续3-4次。
