吃饭是人生大事，只有吃饱了喝足了才能补充机体所需要的营养和能量。但是，仅仅吃的饱是不够的，还要吃的健康。细嚼慢咽的吃饭方式有利于身体保健，吃饭细嚼慢咽的好处有哪些呢?

1、细嚼慢咽能够减轻肠胃负担，减轻肠胃伤害

细嚼慢咽能够防止饮食过量从而导致的加重肠胃负担。

人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。

如果吃饭时狼吞虎咽则容易导致体内积食，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。

长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。

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