想要保护好自己的口腔卫生，平时大家就应该注意做好预防，对自己的口腔做好护理工作。你的牙齿健康吗？随着各种饮食习惯的改变，蛀牙等各种口腔疾病频频发生。那么下面就教教大家如何保护牙齿。
六种保护牙齿的食物
1、芥末
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现，芥末里的Isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
2、番石榴
想让自己的牙龈常保健康，啃一颗番石榴是另一个好方法。番石榴的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量也非常之高。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
3、奶酪
除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。
4、芹菜
天然的牙刷，它的清洁效果堪比我们生活中所用的牙刷。芹菜中含有大量粗纤维，咀嚼时，粗纤维会与牙齿表面机械性地摩擦，从而擦去黏附在牙齿表面的细菌，减少菌斑形成的机会。反复咀嚼还可以刺激唾液分泌，起到平衡口腔内酸碱度的作用。
5、绿茶
绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。值得注意的是，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。
6、大枣
常言道：“梨益齿而损脾，枣益脾而损齿。”国外有研究报道，科研人员为找出预防蛀齿的中药，曾对74种中药一一进行筛选，结果从大枣中提取分离出乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能控制蛀齿菌产生酶，不破坏口腔菌的菌系平衡。
