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预防甲肝有哪些注意事项 切忌生吃海鲜
2023-03-05

肝病容易被传染,所以大家在日常生活中,一定要做好预防工作,专家强调,大家如果想要预防甲肝,在饮食方面就一定要有较高的警惕意识,最好不要经常在大排档等不卫生的场所吃饭,在选择外出就餐的时候,一定要注重用餐环境的卫生和干净,下面我们就来深入的了解一下预防甲肝的注意点。

1、生吃海鲜

容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”。预防甲肝有哪些注意事项?海产品携带的甲肝病毒非常顽强,即使是放在100℃的高温环境下,也要4至5分钟才能消灭,所以生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。

2、大排档

不少人因为大排档的经济实惠和地道的美味而流连忘返,但常吃卫生条件没有保障的大排档却极易惹甲肝上身。预防甲肝有哪些注意事项?专家表示,甲肝病毒在春季极其活跃,可通过不洁食物和感染者唾液迅速传播,而大排档的食物和餐具往往没有经过严格清洁和消毒,无法消灭甲肝病毒,因此成为致病源。

3、火锅

预防甲肝有哪些注意事项?火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。但食材多,致病源也多,这些食物本身就可能携带甲肝病毒,加之不少人因为喜欢鲜嫩的口味,常常把食物在火锅里稍烫一下就吃,由于没有煮熟煮透,根本不能杀死甲肝病毒,留下极大致病隐患。

4、喝生水

喝生水也是一种极其危险的高危行为。春季天气渐热,有些人,尤其是运动量大的学生和孩子,往往在大量出汗后,为了图省事和凉快,就随便找生水解渴。同时由于出门春游的人较多,这部分人群在外饮用生水的几率也较高。预防甲肝有哪些注意事项?专家指出,水源是甲肝病毒的主要传播途径之一,而且一般大规模的甲肝爆发,都是因为水源污染导致。因此喝生水的行为,应坚决禁止。

预防甲肝有哪些注意事项?不少朋友为了满足自己的嘴巴,都有着不良的饮食习惯,专家指出,这是万万不可取的,大家在饮食之前,一定要有有益身体健康的前提,只有健康饮食,保持饮食中的营养均衡,你才能够防御甲肝等多种病症,希望所有朋友都能保持较高的养生保健意识,认真保重身体!