肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。
一年之计在于春，只要在春季里做好养生保健，就能为一年的健康打下良好的基础。
无笋不成春，清明前正是吃笋养生和养肝的最佳时节。
远离肝病吃三笋
三笋是指：春笋、莴笋、芦笋
1.吃春笋
春笋甘寒通利，其所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便黏度，使粪便变软有利排出，有利于治疗便秘。
注意：正处在长身体阶段的儿童不宜多。有尿路结石者也不宜食用。对春笋过敏者则应忌吃。
竹笋不宜与豆腐一起炖煮，以免豆腐中的钙与草酸结合，增加难溶性草酸钙的含量，对人体健康不利。
2.吃莴笋
莴笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，可刺激消化液的分泌，促进食欲，还能改善肝脏功能。
莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。
注意：现在正是吃莴笋的季节。
有夜盲症的人少吃，对视神经有刺激作用。
3.吃芦笋
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。
芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
注意：痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。不可与巴豆同吃。
当然除了三笋之外，养肝还需要注意日常护肝方式：
1.简单的养肝方式就是睡觉，凌晨1~3点是肝经的“值班时间”,此时人处于深度睡眠才能给肝脏提供良好的环境，为此，每天应在晚11点之前入睡，这样对养肝排毒有很好的帮助。
2.多补充维生素、蛋白质。A族和B族维生素对于护肝都有非常好的效果。
3.同时注意饮食卫生、戒烟。
中医养肝护肝的按摩穴位
中医认为，肝气郁结是由肝失疏泄或情绪抑郁不舒引起的，可表现为脾气大，脸部长斑，黑眼圈等症状。其中情绪问题大多来自工作和生活，下面小编推荐中医养肝护肝的按摩穴位，一起来看看中医养肝护肝的按摩穴位吧。
中医养肝护肝的按摩穴位
要想保健养生，必须改掉脾气大的毛病，以避免伤肝。除了调解心情养生外，还可通过按摩身上的7大“撒气穴位”来护肝养肝。
养肝护肝穴位--角孙穴
1、角孙穴、风池穴和太阳穴等3大穴位是头上的“撒气穴”.按压这些穴位能起到明目醒脑、舒缓疲劳、焦虑的养生保健作用，可治疗头痛，眩晕等病症。有些人在按摩完角孙穴后会打嗝，说明按摩养生起到了一定的作用，这个穴位对于着急生气后两肋胀痛、乳房胀痛的人更有益。
养肝护肝穴位--肩井穴
2、膻中穴和肩井穴是胸肩部的2个“撒气穴”.前者（位于两乳之间）有宁心神、除闷的养生作用。按摩时用大拇指腹稍用力揉压穴位，每次揉压5秒，休息3秒。生气时往下捋100下，可以顺气，对岔气也有很好的养生作用。
用拳头敲打肩井穴可缓解颈疲劳、使大脑供血充足、治疗头痛。按摩肩井穴位还可以改善乳房胀痛、乳腺增生、乳腺炎。
养肝护肝穴位--太冲穴
3、太冲穴和足三里是下肢的2个“撒气穴”.按摩太冲穴对爱发火和忧郁的人都有舒缓作用，尤其对高血压、头痛、乳房胀痛、月经不调等患者具有良好的治疗养生功效。如果配合着按摩足三里，在舒肝理气的同时，还对便秘、腹泻和胃病等疾病有所改善。
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